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浙江湖州的青鱼与广东番禺的澳洲银鲈，正沿着一条无形的产业链游向全国，也游出了一条渔业高质量发展的新路径。这两个远隔千里的渔业大区，因国家渔业科技创新联盟的牵线，正共同描绘中国大宗淡水和名优渔业发展的新蓝图。
近日，国家大宗淡水鱼产业技术体系岗位专家和广州综合试验站专家走进番禺区渔业产业园核心区，共同探讨大宗淡水和名优渔业发展布局，为渔业新质生产力注入新活力。
湖州，位于浙江省北部，近年来在淡水渔业领域展现出强劲实力。数据显示，湖州淡水渔业产值与规模持续位居全省前列，南浔、德清、长兴三地均入选全国渔业绿色开云网站 kaiyun登录入口网址循环发展试点。预计2024年全市渔业总产值将突破百亿元。
湖州渔业快速发展的背后，是完整的产业链支撑与持续的科技创新驱动。今年上半年，该市实现农林牧渔业总产值147.7亿元，同比增长4.5%，现代化技术模式成为推动增长的重要引擎。
作为粤港澳大湾区的重要组成部分，番禺区依托区位优势和产业创新，逐步打造出名优渔业发展的“番禺样本”。在石楼镇海鸥岛，藤香阁生态种养专业合作社在华南农业大学等技术单位指导下，成功突破澳洲银鲈人工繁育技术，使其成为媲美高档特种鱼的市场新宠。
2024年，番禺区渔业养殖面积达5.4万余亩，总产量约14.9万吨，名特优品种产量超过7.8万吨，年产苗种超6亿尾，总产值达38.96亿元。全区累计培育“广东十大名优水产品种”2个、粤港澳大湾区“菜篮子”渔业生产基地5个，“粤字号”农业品牌水产品2个，正实现从“养殖大区”向“品牌强区”的转变。
除四大家鱼、罗非鱼等大宗品种外，番禺已发展笋壳鱼、鳜鱼、澳洲银鲈、河鲀等名优水产品种30多个。2023年，番禺笋壳鱼首次出口新加坡，实现近年来鲜活农产品出口“零的突破”；2024年，澳洲银鲈北上长三角，进一步拓展消费市场。
在湖州与番禺，科技赋能正推动养殖模式深刻变革。湖州大力推广工厂化循环水养殖、稻田综合种养等现代化模式；番禺则通过建立名优养殖尾水治理示范点，推广“三池两坝”等处理工艺，推动养殖过程绿色化、生态化。
番禺区积极引导养殖户转向笋壳鱼、澳洲银鲈等高附加值品种，推行生态混养、降低养殖密度，减少尾水排放，为区域公共品牌“番禺优鲜”注入健康、可持续的内涵。
两地均致力于延伸渔业产业链，推动产业融合。湖州通过“中央厨房+冷链配送”模式，建设水产品分拣中心和深加工园区，推动养殖企业与商超对接，提升产品附加值。
番禺则依托“拥江抱海”的区位优势，从名优渔业产业园到国家级渔港经济区，系统推进现代渔业体系建设。番禺国家级渔港经济区作为环珠江口“黄开云网站 kaiyun登录入口网址金内湾”首个沿海渔港经济区，已成为全省渔港经济区建设的重要试点。
尽管远隔千里，湖州与番禺在渔业领域的合作正成为推动新质生产力发展和助力“百千万工程”的重要力量。
2025年10月，国家渔业科技创新联盟年度工作会议在湖州召开。湖州市相关领导表示，当地坚持种业创新、智慧养殖与全链发展，推动渔业产值突破百亿元，位居全省首位。番禺区则以“百千万工程”为抓手，推动渔业企业转型绿色养殖，探索名优渔业发展新路径。
两地的合作正从单一产品交流，迈向共筑种业高地、共享技术成果、共拓市场空间的深度融合。这种跨区域联动，成为中国渔业转型升级的生动实践——打破地域界限，整合优质资源，让每一条名优鱼游出最大经济与生态效益。
此次岗站专家与地方部门的联合行动，有效整合了体系专家、试验站与地方推广资源，强化了科技与产业的协同，为推进大宗淡水鱼与名优渔业高质量、可持续发展提供了坚实支撑。
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