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　　根据《2025中国渔业统计年鉴》，2024年我国水产养殖总产量达6060万吨，养殖直接产值突破13821亿元，在国民经济中占据重要地位，为践行“大食物观”、保障优质蛋白供给提供了重kaiyun 开云官方入口要支撑。然而，水产养殖业快速发展过程中，养殖水产品抗生素残留引发的食品质量安全问题，持续受到政府监管部门、社会媒体及公众的高度关注。

　　经调研分析，水产品药残问题与养殖投入品的不规范使用直接相关。当前水产养殖核心投入品包括饲料、渔药和调水用品三大类，其中饲料已纳入《饲料和饲料添加剂管理条例》监管，渔药适用《兽药管理条例》规范，但调水用品尚未有明确上位法约束，导致市场上部分产品存在成分模糊、功能夸大、监管空白等问题，严重制约行业健康发展。